#SărbătorileAuGust. Cookies cu fulgi de ciocolată și fructe confiate

Yummy! Ce bine sună, nu? 
 
cookies cu fulgi de ciocolata
Crăciunul este un pretext foarte bun pentru a mânca tot felul de dulciuri fără a ne îngrijora de silueta noastră. 
Astăzi va împărtășesc o rețeta perfectă pentru orice ocazie, care se preopara ușor și care este pe gustul oricui - Cookies cu fulgi de ciocolată și fructe confiate
Pentru pregătirea compoziției veți avea nevoie de:
-¾ cană de zahăr granulat
-¾ cană de zahăr brun
-1 cană de unt moale
-1 linguriță de vanilie
-1 ou
-2 căni de făină 
-1 linguriță praf de copt
-½ linguriță sare
-2 căni de fulgi de ciocolată (sau bucățele mici de ciocolată menaj)
-1 cană de fructe confiate, dacă se dorește, altfel, le puteti prepara simple, doar cu fulgi. 
Într-un bol mare, bateți zahărul granulat, zahărul brun, untul, vanilia și oul. Se amestecă făina, praful de copt și sarea. Adăugați fulgii de ciocolată și fructele confiate.
Așezați aluatul pe o foaie de gătit sub formă de biluțe de aproximativ 2 centimetri diametru.
Coaceți 8-10 minute sau până când prăjiturile devin maronii (interiorul va fi moale). Răciți-le 1-2 minute, apoi luați-le de pe foaia de copt. Se lasă la răcit complet pe un grilaj sau suport potrivit.
Poftă bună!